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Informazioni su questo articolo
MACCHINA SOTTOVUOTO PROFESSIONALE HEAVY DUTY: Jumbo 30 Evo è una macchina per sottovuoto professionale per uso intensivo in acciaio inox e dalle altissime prestazioni.
È dotata di doppia pompa e di barra saldante professionale da 30 cm a dissipazione termica e di vuotometro analogico
MULTIFUNZIONE: Dispone di ciclo automatico per vuoto e saldatura, con tripla impostazione di sigillatura per cibi secchi,
umidi o e molto umidi. È dotata inoltre di ciclo manuale a saldatura istantanea per cibi delicati,
ciclo per realizzare sacchetti dai rotoli, ciclo per la marinatura rapida sottovuoto (possibile con l'apposito contenitore da acquistare separatamente) e ciclo di vuoto per conten
FACILE DA UTILIZZARE: Jumbo 30 Evo include comandi intuitivi, delle levette d’aggancio autobloccanti e un comodo oblò per il posizionamento del sacchetto.
Il sistema di saldatura intelligente “ActiSeal3D” è ideale per evitare una sigillatura inadeguata o eccessiva
PRATICA E RESISTENTE: Jumbo 30 Evo è realizzata in acciaio inox durevole e include un comodo oblò per il posizionamento del sacchetto e include una vaschetta ferma-liquidi lavabile in lavastoviglie.
La parte superiore è rimovibile, per una pulizia elevata
IL KIT INCLUDE: 1 taglia sacchetti "Magic Cutter", 5 sacchetti pre-tagliati 30x40 cm,
1 tubo di collegamento per accessori, 1 guida alla conservazione sottovuoto e 1 manuale d’uso
TECNOLOGIA BREVETTATA MADE IN ITALY: Le macchine per sottovuoto Magic Vac sono ideate e realizzate in Italia.
Sono certificate a livello internazionale; rispondono ad elevati standard di produzione e sicurezza garantiti da numerose omologazioni e rigorosi protocolli interni
MAGIC VAC: Un marchio Flaem Nuova che, dal 1966, ha la costante missione di migliorare la vita delle persone offrendo prodotti innovativi, sicuri, performanti e affidabili
Caratteristiche principali
Struttura in acciaio INOX
Prestazioni professionali garantite dalla potente doppia pompa
Facilità d’uso con le levette di aggancio autobloccanti
Tripla impostazione di sigillatura: cibi secchi, cibi umidi e cibi molto umidi
Ciclo completamente automatico
Ciclo manuale con funzione di saldatura istantanea per cibi fragili e delicati
Ciclo specifico per la realizzazione dei sacchetti dai rotoli
Ciclo specifico per ottenere il vuoto nei contenitori
Parte superiore staccabile per una facile pulizia
Vaschetta ferma liquidi estraibile e lavabile in lavastoviglie
Barra saldante da 30cm ad alta dissipazione termica
Ciclo specifico per la “Marinatura rapida sottovuoto” (12 minuti nell’apposito contenitore ACO 1073)
Vuotometro analogico
Conforme alla Direttiva EuP consumi di energia
Barra saldante: 30 cm
Non utilizzabile con i contenitori inox sottovuoto formato Gastronorm 1/1
Caratteristiche tecniche
Dotazione
Dettaglio tastiera
A - Ciclo completamente automatico (aspira e salda automaticamente)
M - Ciclo manuale, la macchina aspira aria fino a che viene premuto il tasto S
S - Saldatura manuale (premendolo interrompe l'aspirazione dell'aria ed effettua immediatamente la saldatura) ciclo consigliato per la conservazione di cibi fragili nei sacchetti
T - Possibilità di regolare il tempo di saldatura su 3 livelli (molto utile nel caso di sacchetti umidi)
C - Per effettuare il vuoto nei vari contenitori
M - Per effettuare la marinatura rapida
N.b. Le immagini e le caratteristiche sono fornite al solo scopo esemplificativo e possono essere soggette a modifiche senza preavviso da parte dalla casa produttrice.
Pertanto non costituiscono elemento contrattuale.
Per maggiori informazioni e caratteristiche aggiornate riferirsi al catalogo ufficiale del produttore.
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