Gruppo Incasso Plus No-Drop

Caratterisitche Principali

Pulsantiera elettronica
Filtro carbone (opzionale)
Telecomando (opzionale)
Luce led dimmerabile
Luce dinamica (2700K - 5600K)
Tecnologia anticondensa brevettata No-Drop System
Raccogli liquidi svuotabile
Filtro anticondensa no-drop in tecnopolimero
Dialogue system

Gruppo Incasso Plus No-Drop

Professional

La cappa per l’alta cucina.
Motori potenti, filtri baffle professionali, un raccoglitore per gli oli derivati dalla cottura.
Un mix di caratteristiche tipiche delle cappe aspiranti dei migliori ristoranti, su misura per gli spazi e le esigenze domestiche.

Dialogue System

Connettività tra cappa e piano cottura falmec
Attraverso Dialogue System è ora possibile controllare le diverse funzionalità della cappa direttamente dal piano cottura, dove è stato integrato un controllo touch.
Il dialogo tra piano e cappa avviene tramite radiofrequenza e non necessita alcuna installazione di altri dispositivi riceventi nella cappa.

Luce dinamica

Con la funzione luce dinamica, la tonalità della luce può variare scegliendo un range di temperatura colore dai 2.700K,
per creare un’atmosfera calda e accogliente, fino ai 5.600K per una gradazione più fredda.

Luce dimmerabile

La luce dimmerabile consente di regolare l’intensità luminosa, diminuendo o aumentando il fascio di luce in base alle necessità:
più forte, mentre si cucina e più tenue, quando si vuole creare un ambiente rilassato e d’atmosfera.

Plus - Incasso - 80 cm - Inox - 950 m3/h

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche generiche

Pulsantiera elettronica
Filtro carbone (opzionale)
Telecomando (opzionale)
Luce led dimmerabile
Luce dinamica (2700K - 5600K)
Tecnologia anticondensa brevettata No-Drop System
Raccogli liquidi svuotabile
Filtro anticondensa no-drop in tecnopolimero
Dialogue system

CARATTERISTICHE TECNICHEMOTORE

Portata massima: 697 m³/h I.E.C. 61591
Rumorosita' massima: 69 dB(A)re1pW I.E.C.60704-2-13
Pressione massima (Pa): 379 Pa
Potenza massima motore: - W
CLASSE ENERGETICA: A

Distanza minima

Piano cottura elettrico: 52 cm
Piano cottura gas: 62 cm

Consumo

Consumo massimo: 280 W
Tensione: 220-240V
Frequenza: 50-60Hz

Accessori

Filtro carbone rotondo Ø170 mm - Tipo 6 - 103050091
Telecomando - 105080053

Imballo

Peso lordo: 15 Kg
Peso netto: 12 Kg
Volume: 0.15 m³

Dimensioni imballo

Lunghezza: 915 mm
Altezza: 455 mm
Profondita': 370mm

No-Drop™ System

Il fenomeno della condensa è estremamente spiacevole durante le attività in cucina.
Questa si forma quando l’aria calda, proveniente dai fornelli accesi, si scontra con una superficie fredda, come quella di: piastrelle, cappa, arredi e vetri.
Con il contatto l’aria calda diminuisce di temperatura e il vapore eccedente si trasforma in acqua, o meglio,
in minuscole goccioline che si depositano sulla superficie fredda di mobili e pensili deteriorandola col passare del tempo.

Per risolvere questo problema Falmec ha ideato un sofisticato sistema, particolarmente efficiente e innovativo, dal nome No-Drop™ System.

La tecnologia No-Drop™ System di Falmec ha come obiettivo ambizioso l’eliminazione di ogni goccia d’acqua in cucina.
Ma quali sono i meccanismi e le innovazioni che si “nascondono” dietro questo sistema?

Nella cappa è installata una batteria di filtri in tecnopolimero a lame incrociate, appositamente conformate in modo da catturare le particelle di condensa provenienti dai liquidi di cottura.
La condensa così imprigionata viene convogliata, grazie alla forza di gravità, lungo un canale inclinato, depositandosi infine all’interno di un collettore estraibile.

Il risultato? Un ambiente salubre, confortevole e gradevole, che migliora la qualità della vita in cucina.

Ma come avviene la manutenzione del sistema No-Drop™? In modo semplice e pratico, in 3 veloci passaggi:
1) i liquidi dal collettore sono svuotabili con un rapido gesto;
2) filtri sono sganciabili e lavabili comodamente in lavastoviglie;
3) il collettore si pulisce con rapidità grazie all’uso di un panno morbido.

SCARICO FUMI

CAPPA AD EVACUAZIONE ESTERNA (ASPIRANTE)

In questa versione, fumi e vapori vengono convogliati verso l'esterno attraverso il tubo di scarico.
A tal fine, il raccordo d'uscita della cappa, deve essere collegato tramite un tubo, ad un'uscita esterna.
Il tubo d'uscita deve avere:
• un diametro non inferiore a quello di raccordo della cappa.
• una leggera inclinazione verso il basso (caduta) nei tratti orizzontali per evitare che la condensa refluisca nel motore.
• il numero minimo indispensabile di curve.
• la lunghezza minima indispensabile per evitare vibrazioni e di ridurre la capacità aspirante della cappa.
È necessario isolare la tubazione se passa attraverso ambienti freddi.
Per impedire ritorni d'aria dall'esterno, una valvola di non ritorno è presente in presenza di motori con 600m3/h o superiori.

CAPPA A RICICLO INTERNO (FILTRANTE)

In questa versione l’aria passa attraverso i filtri al carbone (opzionali) per essere purificata e riciclata nell’ambiente.
Controllare che i filtri al carbone siano montati sulla cappa, in caso negativo applicarli come indicato nelle istruzioni di montaggio.
In questa versione valvola di non ritorno non deve essere montata: rimuoverla se presente sul raccordo di uscita aria del motore.

FILTRI AL CARBONE (OPZIONALE)

Per la durata e la rigenerazione dei filtri fare riferimento alle istruzioni specifiche fornite con la loro confezione.
Attendere che il filtro si sia raffreddato prima di rimontarlo

ILLUMINAZIONE

La cappa è dotata di illuminazione a led ad alta efficienza, basso consumo e durata molto elevata in condizioni di normale utilizzo.
In caso di rottura contattare il Rivenditore o un Centro Assistenza Tecnica autorizzato per la riparazione.

PULIZIA FILTRI METALLICI ANTIGRASSO

Si consiglia di lavare frequentemente i filtri metallici (almeno ogni mese) lasciandoli
in ammollo per circa 1 ora in acqua bollente con detersivo per piatti, evitando di piegarli.
Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini.
Risciacquarli con cura ed attendere che siano ben asciutti prima di rimontarli.
Il lavaggio in lavastoviglie è permesso, ma potrebbe creare imbrunimenti al materiale dei filtri:
per ridurre questo inconveniente utilizzare lavaggi a basse temperature (55°C max.).
Per l’estrazione e l'inserimento dei filtri metallici antigrasso vedi istruzioni di montaggio.